ĐÀO TẠO SINH VIÊN – TRUYỀN CẢM HỨNG VÀ TRI THỨC CÀ PHÊ CHO THẾ HỆ TRẺ
1. Sứ mệnh kết nối tri thức & thực tiễn
Got Coffee tin rằng giáo dục là nền tảng cho một ngành cà phê phát triển bền vững.
Với mong muốn đồng hành cùng thế hệ trẻ – những người yêu thích cà phê, sáng tạo và khát khao học hỏi – Got Coffee triển khai chương trình “Đào tạo sinh viên và thực tập sinh ngành cà phê”.
Đây là cầu nối giúp sinh viên được trải nghiệm thực tế, nâng cao kỹ năng nghề, và hiểu sâu hơn về chuỗi giá trị cà phê Việt Nam.
2. Nội dung chương trình đào tạo
Chương trình được thiết kế linh hoạt, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, phù hợp cho sinh viên các ngành: nông nghiệp, công nghệ thực phẩm, du lịch, marketing, F&B…
Khám phá hành trình cà phê “from farm to cup”
Sinh viên được tìm hiểu toàn bộ quy trình: trồng – thu hoạch – rang xay – pha chế – phân phối, giúp hình dung rõ hệ sinh thái cà phê hiện đại.
Thực hành tại xưởng & quán cà phê thực tế
Tham gia vào các công đoạn thực tế: sơ chế hạt, vận hành máy rang, thử nếm, pha chế, vận hành quán cà phê… dưới sự hướng dẫn của đội ngũ chuyên gia Got Coffee.
Đào tạo kỹ năng nghề & tư duy sáng tạo
Bên cạnh chuyên môn, chương trình còn tập trung vào kỹ năng mềm như giao tiếp, làm việc nhóm, quản lý cửa hàng và tư duy kinh doanh sáng tạo trong lĩnh vực cà phê.
Định hướng nghề nghiệp & cơ hội hợp tác
Sinh viên xuất sắc sẽ có cơ hội trở thành nhân viên chính thức hoặc cộng tác viên trong mạng lưới dự án của Got Coffee và các đối tác trong ngành.
3. Lợi ích dành cho sinh viên
-
Được học hỏi trực tiếp từ chuyên gia và nghệ nhân cà phê
-
Cơ hội trải nghiệm thực tế quy trình sản xuất – vận hành
-
Nâng cao kỹ năng nghề, kỹ năng làm việc và tư duy khởi nghiệp
-
Nhận chứng nhận hoàn thành khóa học & thư giới thiệu từ Got Coffee
Got Coffee – Gieo tri thức hôm nay, gặt tương lai bền vững mai sau.